Die partys sind gut für die produzenten von foie gras und geflügel festliche gersois.

Der markt im fett von Gimont, eine hochburg der gastronomie gersoise, gab es im überfluss übliche./Foto DDM Sebastian Lapeyrere.
Der markt im fett von Gimont, eine hochburg der gastronomie gersoise, gab es im überfluss übliche./Foto DDM Sebastian Lapeyrere.

Die partys sind gut für die produzenten von foie gras und geflügel festliche gersois. Philippe Baron, präsident der branchenübergreifenden, bestätigt : «Es ist hart, aber im moment ist es schwierig für alle. Und Gers hat sich sehr gut verkauft, in diesem jahr, man kann sagen, es ist eine position gut verfestigt, ist man manchmal selbst überrascht von diesem ruf jetzt verankert und bei den verbrauchern.»

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